[anna-lynx]

На работе нужно было на электронных весах взвесить чернослив и добавить в него воду до определенного веса. И вдруг обнаружилось, что вес устанавливаться не собирается. По неизвестной причине он очень быстро начал уменьшаться. Подумав, что виноваты весы, мы поставили на чашу гирю примерно такого же веса, как и чернослив с водой. Вес гири не менялся, а вес чернослива в воде продолжил падать.
Вот теперь мне интересно, что это было. Неужели вода так быстро испаряется? Или же при впитывании влаги вес сухофрукта с влагой не равен сумме веса сухого и впитанной воды?
Да уж, непонятки…

@темы: рабочее

Comments

[Marron78]

anna-lynx, ничего себе Оо Как интересно.

[anna-lynx]

Marron78, вот-вот, и никто не знает, в чем тут может быть закавыка. Даже предположить верибельную теорию не получается.

[Marron78]

anna-lynx, вот и я не понимаю как так? А если еще и баночкой или пленкой сверху, что бы не испарялось? Прикинуть есть испарерие воды или нет. Вот ведь загадка...

[anna-lynx]

Marron78, надо будет попробовать, спасибо за идею.

[Marron78]

anna-lynx, не за что! Чур напиши как пройдет эксперимент, а то я от любопытства изведусь

[anna-lynx]

Эксперимент прошел. вес продолжает уменьшаться, не смотря на закрытый верх. Одно только отличие - не так быстро. В общем, странная вещь...

[Marron78]

anna-lynx, значит испарение все же есть. А если просто воду поставить? Вот она с какой скоростью испаряется? Это что бы понять насколько сухофрукт виновен в процессе... Вот ведь меня любопытство заело.

[anna-lynx]

Marron78, насчет воды мы додумались. Испарение воды при открытой аналогичной емкости и первичного веса есть, однако это испарение меньше, чем в емкости с черносливом. Так что мне вообще не понятно, как такое может быть

[Marron78]

anna-lynx, эм, ну не происходит же нагрев воды при впитывании черносливом влаги. Мистика. Загадочное донельзя действо...

[anna-lynx]

Marron78, именно поэтому оно все и странно. Куда уходит вес - не известно. На наше "чудо" уже приходили посмотреть почти все...

[Marron78]

anna-lynx, еще бы, все это очень интересно!

[anna-lynx]

Равновесие у очередной попытки (теперь закупореной настолько герметично, насколько в условиях работы возможно) так же не торопится устанавливаться, однако потери значительно меньше - за день куда-то исчезает вес 0,011 гр. Вызванный настройщик весов посмотрел на предъявленное, почесал голову и неуверенно предположил, что так проявляется воздействие вибрации от мотора вытяжного шкафа - мол "вода колеблется, и потому вес меняется".
Но почему он только уменьшается?!

[Marron78]

anna-lynx, мда, загадка века! Чую скоро до какой-нибудь академии наук дело дойдет, но ведь любопытно же! Мож куда написать, спросить... Только куда?